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冯鑫:弃医从农,玩儿出生态农场

来源:未知 作者:河北青年网 人气: 发布时间:2020-11-06 08:20:19

    


认识冯鑫的人总是打趣他,“你跟‘暴风影音’创始人同名同姓呀!”冯鑫却笑着朗声道,“我就是一‘新农人’。”

    种桃、杏、樱桃、树莓、蓝莓,养鸡、鸭、鹅、猪、羊,历经三年半时间,冯鑫终于实现了自己制定的目标——种养出安全的产品分享给亲朋好友,打造出种养结合的生态农场。未来,冯鑫想实现产业化升级,探索出生态有机农业经营模式。

放弃“金饭碗”,当起“新农人”

    10月29日,天刚亮,冯鑫就到了农场,清点北京油鸡数量,喂喂巴马香猪,看看蓝莓长势……这是冯鑫每天必做的“功课”,也成为他生活的乐趣所在。

    而在10年前,他无论如何也想不到自己会当农民。

    2010年,冯鑫从河北医科大学临床医学诊断专业研究生毕业,幸运地进入了一家省级三甲医院工作。

    虽然每天面对的是检验科微生物室的标本、仪器,但冯鑫每每碰见无助的患者和躲在角落哭泣的家属时,总是心绪难平。“我深知疾病的根源,如果没有安全的食材、安全的水、清新干净的空气,那么一切治疗都将回到原点。”冯鑫毅然放弃了“金饭碗”,去寻找那份真正的安全——种养出安全的食材。

    2017年5月,冯鑫从一名医务工作者转行当了农民,很多人不理解,也有很多人好奇。

    3个朋友力挺他实现梦想,出资合伙,冯鑫在位于石家庄市藁城区北部的台营村包了100亩地,开启了他“耕耘梦想”的第一步。

最准特马资料大全种植蓝莓,挖到“第一桶金”

最准特马资料大全    地有了,种什么呢?

    冯鑫不懂农业,起初秉持着“做实验”的态度,把桃、杏、樱桃、梨、苹果、山楂、柿子、葡萄、蓝莓等北方适宜种植的水果品种挨个种了个遍。“经过市场调研,石家庄只有一两家果园在种植蓝莓,市场需求也大,其他水果的市场保有量都大,不具备竞争力。”冯鑫从山东购入带土球的蓝莓成苗,日常只需浇浇水,操作难度不大,三四百斤的产量被亲朋好友瞬间瓜分光了。

经验不足,遇“寒冬”不言弃

    一上手就很顺,冯鑫的胆子也大了起来,把蓝莓的种植量从1个棚扩大到了3个棚,2017年底又购入了一批蓝莓小苗。

最准特马资料大全    严冬的到来,彻底把冯鑫打入了“冰窖”。

    因为没有过冬的种植经验,加之石家庄冬季气候干燥、湿度低,苗木在土壤以上的部分全部变成了“柴火棍”,根本无法正常返青发芽。

    辛辛苦苦赚来的钱眼瞅着就要打水漂,合伙人急得跳脚,冯鑫却内心坚定,缓缓说道,“没准根还活着,别急,我们等等看。”

    冯鑫此时没有消极等待,而是展开了另一项计划:养殖北京油鸡。“北京油鸡肉味美、蛋质好,据说有300年的历史了,是清代宫廷御膳用鸡,还被选为‘开国第一宴’的国宴用鸡。”冯鑫看准了这张“金字招牌”。冯鑫经过多方打听,终于买到了30只母鸡。

    随之又传来喜讯,蓝莓幼苗没有死,土壤以下的部分抽出了新芽。

连续两年绝产,终于迎来丰收

    一个鸡蛋卖3块钱,冯鑫的北京油鸡鸡蛋让台营村养鸡的农户不干了,拿着自家的鸡蛋找上门,要打擂台。

    冯鑫的鸡蛋敲开后,蛋黄像圆球,占比大,蛋清没多少,清亮、黏稠,大家都服气了。

    2019年初,冯鑫再次迎来了“寒冬”,蓝莓的枝条和花芽又冻死了。究其原因,是因为夏季修剪时间迟了,到了冬季,枝条过嫩,扛不住冻。

    蓝莓历经2018年、2019年两年绝产,但冯鑫不急不躁,投入到“实操、总结、改进、再实操、再总结”的循环中。“下果早、品相好、风味足的蓝莓我终于种出来了!”冯鑫经过尝试多个蓝莓品种,在今年“五一”时,收获了500斤左右的蓝莓。

通过三年半的探索打造出生态农场

    花生杆、红薯藤喂猪、羊、鸡,动物的粪便处理后作为肥料还田,冯鑫通过三年半的探索,以种养结合的方式,打造出了生态农场样板。“现在国家对生态农业很重视,还有很多扶持政策,我想把这个样板推广给更多跟我一样怀揣理想的‘农人们’,吸引年轻人返乡创业。”冯鑫说。

    冯鑫的梦想没有就此止步,“就我所知,目前石家庄只有我这种蓝莓,我想把蓝莓作为小农经济产业化升级的项目,探索出一个产品优质又赚钱的生态有机农业经营模式。”冯鑫说。

对 话

“愿更多的返乡创业青年投身生态有机农业”

    ■记者:你如何看待自己的创业历程,有何感悟呢?

    ■冯鑫:刚开始进入农业也只是单凭一腔热血和一颗简单的初心,走在路上的时候还是充满孤独和悲凉,周围人异样的眼光和怀疑的心态,虽然没有明确当面表达,其实我还是能体会得到。还好我这个人不怎么受外界干扰,自己选择专心做事。

    有一位合伙人给我提了一个问题,“农民种地都不挣钱,你去种地怎么会挣到钱?”当时自己也不知道怎么回答,不过我就是想,食物是人们离不开的,而且真正的生态有机食材是人们今后不断追求和渴望的,人们的需求在,我觉得市场一定在。只不过还没有找到一个行之有效的生产和经营方式。

    因为周围可以参考的生态农场几乎没有,所以每一步基本上都是投石问路。经过几年的不断学习,我掌握了很多农业相关技术,在不断摸索中明确了生态农业的方向和运营方式,实现了农场的良性循环。

    ■记者:作为“双创”的参与者,我想请你用一句话寄语未来。

    ■冯鑫:愿更多的返乡创业青年投身生态有机农业,用实际行动打造真正的美丽乡村。希望国家出台更多的利好政策帮扶做生态有机农业的人创业,也愿无数创业者成为星火,散是满天星,聚是一团火!

“双创”大事记——2014年

    “大众创业、万众创新”出自2014年9月夏季达沃斯论坛上李克强总理的讲话。李克强提出,要在960万平方公里土地上掀起“大众创业”“草根创业”的新浪潮,形成“万众创新”“人人创新”的新势态。此后,他在首届世界互联网大会、国务院常务会议和2015年《政府工作报告》等场合中频频阐释这一关键词。每到一地考察,他几乎都要与当地年轻的“创客”会面。他希望激发民族的创业精神和创新基因。

    对“大众创业、万众创新”来说,“专业人士”也不是天生的,而是在市场历练中培养成长的。“双创”可以促使众人的奇思妙想变为现实,涌现出更多各方面的“专业人士”,让人力资源转化为人力资本,更好地发挥我国人力资源雄厚的优势。另一方面,采取包括“双创”在内的各种方式,允许和鼓励全社会勇于创造,大力解放和发展生产力,有助于社会最终实现共同富裕。

■文/本报记者张蕾 ■供图/冯鑫


责任编辑:河北青年网
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